30/04/2026 – Chiara Giovoni
La versione Vinothèque della Cuvée Sir Winston Churchill 2002 rientra nella selezione di vecchi millesimi che Pol Roger ha deciso di proporre in occasione del 175° anniversario, bottiglie già sboccate con un ulteriore periodo di affinamento nelle storiche crayères profonde 33 metri, prima della rimessa in commercio.
Creata nel 1975 come omaggio a Sir Winston Churchill, questa cuvée è prodotta esclusivamente nelle annate migliori da Grands Crus di Pinot Nero e Chardonnay già coltivati all’epoca dello statista, con una prevalenza di Pinot Nero a garantire struttura e potenza, bilanciata dall’eleganza dello Chardonnay.
Il millesimo 2002, tra i più celebrati della Champagne, si distingue per equilibrio e capacità evolutiva, e la versione Magnum ne ha preservato ulteriormente…[…]