06/07/2026 – Massimo Zanichelli
[…] Lo stacco, netto, è invece rappresentato dal Barbaresco Asili 2022 Ca’ del Baio, dal celebre cru di Barbaresco (impianti dal 1957 al 1999, marne bluastre calcareo-argillose, esposizione sud/ovest, vendemmia tra fine settembre e inizio ottobre) che le sorelle Paola, Valentina e Federica Grasso, le figlie di Giulio, vinificano con…[…]