28/06/2026 – vinoalacarte
In occasione dell’International Rosé Day, ecco la selezione proposta da “Vino à la Carte”: dal Trentino alla Sicilia ma anche oltralpe per lasciarsi sedurre dalle diverse personalità del rosé.
Tenuta di Campo di Sasso | Rissoa Toscana Rosato IGP 2025 è un rosato unico, versatile e magnetico, in cui il carattere del terroir di Bibbona e della Costa Toscana si sposa con lo stile provenzale in un’affascinante alchimia che profuma di mare e di pinete. Cabernet Franc con una piccola aggiunta di Syrah ha il carattere di un grande rosso che si esprime con levità e immediatezza. Perfetto da… […]
Geoffroy | Champagne Rosé De Saignée 1er Cru Brut è una rarità nel panorama champenois, ottenuta attraverso la tradizionale tecnica della saignée che consente al Pinot Nero di esprimere tutta la propria intensità aromatica. Il colore rosso rubino accompagna profumi di rosa, fragolina di bosco, lampone e mora, mentre al palato emergono freschezza, struttura e una raffinata vinosità finale. Uno Champagne dal carattere… […]
Dall’incontro tra Glera e Raboso del Piave nasce Col de’ Salici | Rosé De’ Salici Brut, uno spumante rosé fresco e immediato, pensato per la convivialità. Il colore ricorda i chicchi di melagrana, mentre il profilo aromatico richiama ribes nero e rosa canina. In bocca è vivace, armonico e caratterizzato da una piacevole… […]
Domaine Jean-Paul Picard | Sancerre Rosé “Le Chemin De Marloup” 2023 è frutto di Pinot Noir coltivato sui celebri suoli argillo-calcarei di Sancerre. Un rosé che esprime tutta l’eleganza della Loira. Il colore rosa salmone brillante introduce un bouquet di frutta esotica e delicati sentori floreali. Il sorso è pieno, equilibrato e armonioso, con una chiusura morbida e piacevolmente fruttata. Ottimo con… […]