Prodotti

Scopri la nostra selezione

Filtri

53 prodotti trovati

A. Chopin et Fils

CLOS DE VOUGEOT, GRAND CRU
Vougeots

Clos de Vougeot è il più grande clos dell’intera Regione e il più grande Clos Grand Cru. Come spesso accade in Borgogna è estremamente frammentato e negli oltre 50 ettari di vigneto totali, si contano circa 80 Viticoltori. 

La Famiglia Chopin è proprietaria di vigne nel Clos (0.35 ha) dal 1980, la gestione è biologica e l’età media delle piante è circa 80 anni. 

La vigna si estende nella parte più rocciosa a est di Labet e ad ovest di Mortet. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

LES PETITS Vougeot, 1ER CRU
Vougeots

Degustazione:Colore rubino profondo, ricco di materia. Il naso vira deciso ai frutti neri, al palato è ampio, lungo e ben equilibrato; di sicuro valore. Un vino da invecchiare dai 3 ai 5 anni in cantina. 

Il vigneto è in uno dei triangoli magici della Borgogna “Clos  Vougeot-Musigny e Chambolle amoureuse”; una pepita di appena  3,5 ha in totale. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

Les Murges, 1ER Cru
Nuits Saint Georges

Bel colore rubino con molta profondità. Il naso è  sontuoso con aromi di spezie e pepe insieme a frutta rossa. 

L’assaggio conferma il naso con con un bell’equilibrio tra potenza e finezza; un vino soave on una struttura tannica data dall’annata.Molta complessità e intensità aromatica che si sviluppa man mano che la degustazione procede. Uno dei grandi Signori della Cote de Nuits. 

Da lasciare invecchiare per almeno tre anni dopo l’imbottigliamento prima della degustazione. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

Les Damodes, 1er Cru
Nuits Saint Georges

Bel colore rubino con molta profondità. Il naso è 

sontuoso con aromi di spezie e frutti neri uniti a note floreali di petali di rosa appassiti. L’assaggio conferma il naso con note di ribes e prugna di grande finezza e complessità in crescita man mano che il vino si apre nel bicchiere. 

Una leggerissima nota sapida in chiusura di bocca sottolinea l’equilibrio dell’annata. Questo 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

LES BAS DE COMBES
Nuits Saint Georges

Bel colore rubino, al naso di un bel frutto, con note speziate e pepe. Al palato c’è una grande complessità dato dalla vicinanza del terroir Vosne Romané. Eleganza, freschezza, grande lunghezza ed eccezionale texture. 

Da lasciare invecchiare per due o tre anni dopo l’imbottigliamento prima della degustazione. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

VIEILLES VIGNES
NUITS SAINT GEORGES

Bel colore rubino profondo. 

Da lasciare invecchiare per due o tre anni dopo l’imbottigliamento prima della degustazione. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

Vieilles Vignes
Côte de Nuits Villages

Bel colore rubino cupo e limpido. Il naso rimanda alla frutta rossa, leggermente piccante con note di legno appena accennate. La bocca conferma le sensazioni al naso: ciliegia e ribes nero con note tostate; rotondo e di buona struttura tannica. 

Un buon primo passo per avvicinarsi ai gioielli della Côte de Nuits. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

A. Chopin et Fils

Les Monts de Boncourt
Côte de Nuits Villages

Al naso è fine, aromatico di una certa potenza. SI ritrovano lì note di mela cotogna, pietra focaia e lievi accenni di frutti di bosco, agrumi freschi, fiori,e spezie. Al palato è sapido, equilibrato, con buona mineralità. 

Un vino che può essere consumato nell’annata corrente o conservato per 5 anni. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris

A. Chopin et Fils

Pinot Noir
Bourgogne Rouge

Bourgogne Pinot Noir di Chopin proviene da un campo a Corgoloin, a est della strada, dove le viti hanno 45 anni. Fresco, morbido e con la qualità setosa che emanano tutti i vini del Domain, mostra anche profondità e precisione. Veramente ben fatto.

Un vino che può essere consumato nell’annata corrente o conservato per 4-5 anni.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot Noir

Séguinot Bordet

Bourgogne Blanc

Jean-Francois Bordet proprietario ed enologo dell’Azienda ha lavorato molto negli ultimi anni sulla qualità dei vini. A lui si deve l’utilizzo di rivoluzionari serbatoi di fermentazione orizzontali che garantiscono un maggiore contatto con le bucce e le fecce che cedono corpo, frutto ed in generale maggiore complessità al vino.

Frutto avvincente e livelli di acidità tonificanti e ben integrati come si addice ai vini prodotti in questa Regione. Il clima fresco della Chablis favorisce produzioni con queste caratteristiche, a volte a scapito della struttura che è decisamente più agile rispetto alle produzioni del sud della Regione.

Un vino facile da bere ma che non rinuncia a raccontare con accenni iodati, il suolo da cui proviene.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis

Bel colore giallo dorato tenue con riflessi verdolini. Luminoso e limpido. 

Al naso ricorda la freschezza di una bella mattina d’estate. I fiori si aprono dolcemente nel calice per lasciare spazio a note delicate di pesca matura, albicocca con accenni di verbena e delicati sentori di sottobosco nel finale. In bocca è maturo, morbido e vivace. 

I fiori e la frutta riappaiono, esaltati da note biscottate. Il tocco minerale, fine e arioso, si palesa nel finale e accompagna la degustazione per tutto il tempo. 

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis
Vieilles Vignes

Il naso è ampio, espressivo e fresco. La maturità si esprime con colori vibranti, i gialli oro scintillante e abbagliante, fiori bianchi in piena fioritura, frutti maturati al sole.
Questo Chablis Da vigne centenarie, esprime potenza, saggezza, fascino ed eleganza. Combina morbidezza e vivacità.

Il fresco vegetale e il delicato universo floreale cedono il passo a note fruttate e di vaniglia via via che il vino si apre nel bicchiere. Il lungo finale è decisamente minerale ed esprime perfettamente il rigore e fascino della denominazione.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis 1er Cru
Fourchaume

Questo vino è otteunto da vigneti piantati dal nonno dell’attuale proprietario Jean Francois Bordet circa 80 anni fa.
Il colore è giallo dorato brillante. Al naso è un’esplosione elegante di fiori bianchi, mela verde, lime e brioche fresca. Al gusto rivela subito tutta la sua potenza, con note dominanti di Granny Smith e una vena finale acidula e minerale. Il finale è estremamente persistente.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis 1er Cru
Vaillons

Un Premier Cru Chablis vibrante, cristallino e puro risultato dell’ abilità di Jean-Francois Bordet, enologo e proprietario dell’Azienda.
Sicuramente uno dei migliori Premier Cru Chablis prodotti. Il vigneto di Vaillons è esposto a sud-est per vini particolarmente ricchi se paragonati ad altri 1er cru.

Le note minerali si fondono con sentori agrumati e frutta gialla con richiami di lievito al palato ed una leggera cremosità nella consistenza. Il finale riconduce ai migliori Chablis con la sua verve tipica della varietà.

La razza e la verve tipiche di Chablis. Perfetto con portate di pesce.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis Grand Cru
Vaudesir

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Séguinot Bordet

Chablis Grand Cru
Les Preuses

Bel colore giallo dorato tenue con riflessi verdolini. Luminoso e limpido.
Al naso ricorda la freschezza di una bella mattina d’estate. I fiori si aprono dolcemente nel calice per lasciare spazio a note delicate di pesca matura, albicocca con accenni di verbena e delicati sentori di sottobosco nel finale. In bocca è maturo, morbido e vivace.

I fiori e la frutta riappaiono costanti, esaltati da note biscottate. Il tocco minerale, fine e arioso, si palesa nel finale e accompagna la degustazione per tutto il tempo.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Chardonnay

Famille Hugel

Gentil

Lo Schoelhammer è il gioiello dell’intera produzione Hugel. è ottenuto unicamente da 30 filari coltivati nel vigneto storico di Schoenenbourg il cui terroir è di tipo “Marnoso del Triassico” con sedimenti marini (Schoell=conchiglia) risalenti a 200 milioni di anni fa ed un tasso di argilla del 45%.

Formato: 0.75, 1.5

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner

Famille Hugel

Linea Classic
Pinot Blanc

Attualmente il Pinot Blanc è il vitigno più coltivato in Alsazia. Delicato, sottile e ben costruito.

Formato: 0.75, 1.5

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Pinot Bianco

Famille Hugel

Linea Classic
Muscat

Un Muscat molto secco (e non dolce come molti si aspetterebbero) vinoso, croccante, ricco di aromi, sorprendente.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Muscat à petits grains 40% e Muscat ottonel 60%

Famille Hugel

Linea Classic
Pinot Gris

Un Pinot Gris veramente secco che si esprime al meglio in tavola! Ricco e rotondo, anche nonostante ben secco, è ideale con terrine, carni bianche e pesce in salsa. Di tutte le varietà alsaziane, il Pinot Grigio ha il maggior potenziale di invecchiamento.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Pinot Gris

Famille Hugel

Linea Classic
Riesling

Vino di riconscimento della Famiglia Hugel per tipologia (Riesling) e tipicità, unite ad incredibile facilità di beva. Per queste caratteristiche e per la grande diffusione è considerato il vino iconico dell’Azienda.

Formato: 0.75, 1.5

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Riesling

Famille Hugel

Linea Classic
Gewurztraminer

“La spezia dell’Alsazia”così come uno dei vini distintivi della Famiglia Hugel,questo Gewurtztraminer è piacevolmente aromatico.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Gewürztraminer

Famille Hugel

Linea Classic
Pinot Nero

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Rossi

Varietà: Pinot nero

Famille Hugel

Linea Estate
Gewurztraminer

I terreni argillosi che caratterizzano la parcella Sporen vicino al villaggio di Riquewihr, conferiscono grande intensità ai vini otteuti da questo straordinario terroir. Un vino di profondità e di pazienza.

Formato: 0.75

Tipologia: Vini Bianchi

Varietà: Gewürztraminer