Schloss Englar
Viticoltura d'eccellenza in un meraviglioso castello Gotico
DENOMINAZIONE DI RIFERIMENTO:
Alto Adige DOC
TERRITORIO:
ALTO ADIGE, Appiano sulla strada del Vino (BZ)
VIGNETO:
7 ettari
Schloss Englar
Blanc de castel
Vigneti delle Dolomiti IGT
bouquet complesso con pesche, albicocche, fiori di sambuco e petali di rosa. Molto elegante, fresco e minerale alla beva.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: 50% Riesling, 24 % Pinot Bianco, 24 % Sauvignon
Schloss Englar
Orange
Mitterberg IGT
colore ramato, bouquet tipico del Gewürztraminer, aroma intenso e complesso che ricorda spezie orientali e frutti esotici, con note di noce moscata. Secco al palato con piacevole ed elegante tannicità nel finale.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: Traminer
Schloss Englar
Riesling
Riesling Alto Adige DOC
Se vi piacciono i vini di classe e dalla fresca mineralità, questo è quello che fa per voi. Trasudando carattere, quest’uva superlativa prospera meglio sui pendii montani soleggiati e ventilati, dove sviluppa il suo potenziale per diventare un vino elegante con note fresche e una vibrante acidità. Il nostro Riesling è sempre secco e completamente fermentato senza zuccheri residui.
Ottimo come aperitivo, con pesce e frutti di mare e con piatti a base di verdure.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: Riesling
Schloss Englar
Eppan-Berg
PINOT BIANCO Alto Adige Doc
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, aromi di nocciola con intensi frutti esotici, come mango, banana e melone, e delicati aromi di sotto- fondo d’invecchiamento del legno. In bocca molto persistente, vellutato, fresco ed elegante.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: Pinot Bianco
Schloss Englar
Fume’
Sauvignon Alto Adige Doc
Colore giallo paglierino intenso, delicate note di frutta che ricordano l‘uva spina, la salvia e il sambuco con sottili aromi di legno di sottofondo. Spiccata, vivace e persistente mineralità.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: Sauvignon Blanc
Schloss Englar
Belasy
CHARDONNAY RISERVA, Alto Adige Doc
Nel bicchiere, presenta un ricco giallo paglierino. Il bouquet complesso ricorda la frutta esotica, le pomacee e gli aromi finemente tostati. Al palato, il vino è corposo con un’acidità croccante e sottili toni di vaniglia. La finitura è di lunga durata. Un vino con un alto potenziale di invecchiamento.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Bianchi
Varietà: Chardonnay
Schloss Englar
Pinot Nero
Alto Adige Doc
Colore rosso granato, al naso si presenta complesso con profumo intenso di frutti di bosco, sapore persistente.
Formato: 0.75
Tipologia: Vini Rossi
Varietà: Pinot Nero