Marniquet et Filles

Un lavoro in armonia con la natura

Quella della Maison Marniquet et Filles è una storia che inizia con Pierre Coutelas, nonno di Jean Pierre Marniquet, produttore e conferitore di uve in champagne dal 1929. Jean Pierre invertirà la rotta iniziando a produrre a marchio proprio consapevole dell’alta vocazione dei propri vigneti ma soprattutto desideroso di ridisegnare il modello produttivo nel rispetto dell’ecosistema. Con 20 anni di anticipo sugli altri produttori Marniquet pratica a Venteuil dal 1997 un’ agricoltura che prevede l’utilizzo di trappole per insetti, fertilizzanti organici e l’aumento di ore lavorative per ettaro con la conseguente riduzione dell’uso di pesticidi e di emissioni di CO². Certificato “Haute Valeur Environnementale” e “Viticulture Durable en Champagne”, Marniquet et Filles è oggi alla quarta generazione con le figlie di Jean Pierre - Cyrielle e Solène - a portare avanti con convinzione questo percorso virtuoso di qualità e rispetto per l’ambiente.

DENOMINAZIONE DI RIFERIMENTO:
Champagne AOC

TERRITORIO:
FRANCIA, Champagne,Venteuil

FILOSOFIA:
Impegno costante e certificato per la tutela dell’ambiente e della biodiversità in Champagne dal 1999

Marniquet et Filles

Tradition Brut
Champagne Nv

Le note gustative sono quelle del Pinot Meunier e classiche dello Chardonnay con un finale conferito dal Pinot Noir che lo arricchisce di struttura e carattere. Il Tradition Brut JP Marniquet è messo in bottiglia senza alcuna filtrazione.

Formato: 0.75

Tipologia: Champagne

Varietà: 50% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir