Grillesino

Torna disponibile il Battiferro Morellino di Scansano DOCG nell’annata 2024.
Vino simbolo della bassa Maremma e referenza storica per il Grillesino, il Morellino Battiferro ha buona struttura e freschezza e un finale persistente. Il prezzo lo rende assolutamente competitivo nella categoria; da bere ora o tra qualche anno per una rotondità maggiore.

Torna disponibile il Battiferro Morellino di Scansano DOCG nell’annata 2024.
Vino simbolo della bassa Maremma e referenza storica per il Grillesino, il Morellino Battiferro ha buona struttura e freschezza e un finale persistente. Il prezzo lo rende assolutamente competitivo nella categoria; da bere ora o tra qualche anno per una rotondità maggiore.

Data la bassa acidità i vini Ciliegiolo in purezza sono estremamente rari in Italia, nonostante le sue spiccate caratteristiche di frutto e l’importante grado alcolico: il Nàcchero Ciliegiolo del Grillesino rilegge questa varietà e ne fa un vero e proprio omaggio alla fruttuosità: di facile beva è un vino estremamente versatile che può essere servito anche fresco per accompagnare le classiche pietanze estive.

Kamarte è il toponimo etrusco inciso sulla “Stele tardo-arcaica di Saturnia” con riferimento a quella che probabilmente è oggi una frazione a pochi chilometri dal Grillesino: la Marsiliana. Questo vino, ottenuto quasi interamente da uve autoctone Sangiovese, celebra nel nome le influenze culturali degli etruschi sul territorio, tanto che proprio a questo popolo, prima che a quello Romano, si attribuiscono le antiche tecniche di viticoltura e vinificazione.

È il vino più rappresentativo del Grillesino, prodotto per la prima volta nel 1998. Da sempre conquista per la sua struttura e piacevolezza e per lo straordinario rapporto qualità/prezzo. Il nome “Ceccante” è quello di un eroe della tradizione orale toscana, il quale proprio in Maremma rimase impressionato dalla dolcezza delle uve che pendevano dai filari.

Finalmente dopo dieci anni dall’impianto del vigneto (2009) otteniamo una qualità straordinaria per questo Cabernet Sauvignon, che si esprime nel bicchiere sontuoso e raffinato. Coltivato in una parcella precedentemente popolata dalla tipica vegetazione maremmana, Niccolaio cresce su terroir ricco di ghiaia ed è il punto di arrivo del Grillesino dopo anni di sperimentazione su questa straordinaria varietà.