08/04/2026 – Luisa Costa
Una serata di degustazione millesimata raccontata tra terroir, storia, tecnica champenoise e note dal calice insieme a Luisito Perazzo.
C’è una sala giusta per ogni grande vino. Luminosa, ampia, silenziosa quanto basta per lasciare spazio alle parole e al calice. È in questo contesto che la Delegazione Cremona-Lodi ha accolto una serata interamente dedicata a Pol Roger, una delle Maison di Champagne più autorevoli e riconoscibili del panorama mondiale.
Capace di attraversare due secoli di storia senza smarrire la propria identità, arricchendola anno dopo anno di nuove sfumature e profondità.
Nata nel 1849, costruita per durare
Pol Roger nasce nel 1849 ad Épernay, comune che rappresenta il cuore pulsante della Champagne. Il fondatore giovanissimo, brillante, ferocemente ambizioso avvia una produzione destinata a diventare riferimento per generazioni di appassionati e di teste coronate. Dopo di lui, i figli Maurice e Georges consolidano la Maison: Maurice sul fronte istituzionale, tanto da diventare sindaco di Épernay, Georges su quello commerciale, imprimendo alla produzione una visione di mercato moderna e lungimirante. La tradizione si è tramandata attraverso […]