AD | I 30 vini dell’estate: bianchi, rosé e champagne (sì, anche con ghiaccio)

28/06/2026Laura Pacelli

Dalle geometrie sartoriali dei grandi vini bianchi al minimalismo cromatico dei rosati fermi, fino al design pop del Prosecco e alla tendenza dello Champagne con ghiaccio: viaggio tra le etichette e le bollicine dell’estate.

6- Geoffroy

Champagne Rosé De Saignée 1er Cru Brut

Una rarità nel panorama champenois, ottenuta attraverso la tradizionale tecnica della saignée che consente al Pinot Nero di esprimere tutta la propria intensità aromatica. Il colore rosso rubino accompagna profumi di rosa, fragolina di bosco, lampone e mora, mentre al palato emergono freschezza, struttura e una raffinata vinosità finale. Uno Champagne dal carattere distintivo, ideale con capesante, crostacei nobili, anatra arrosto e dessert a base di pesca e fragole. […]